Боржоми вытянут вдоль ущелья Куры и живёт вокруг воды, которая сделала его известным ещё в XIX веке. Город небольшой и по-курортному неспешный, а главное в нём начинается сразу за оградой центрального парка.
Что посмотреть
Центральный парк с бюветом — воду наливают прямо из источника. Она тёплая и солёная; половине приезжающих не нравится, и это нормально.
Канатная дорога из парка — поднимает на плато над городом, откуда видно всё ущелье.
Серные ванны в парке — открытые бассейны в лесу, идти от бювета около получаса пешком.
Национальный парк Боржоми-Харагаули — маршруты от нескольких часов до нескольких дней, с приютами по пути.
Дворец Романовых в Ликани — летняя резиденция конца XIX века в нескольких километрах от центра.
Как добраться
Из Тбилиси около двух с половиной часов. По пути обычно заезжают в Гори и Уплисцихе — все три точки лежат на одной линии. Дальше на юг Вардзия и Ахалцихе, ещё полтора-два часа.
Когда ехать
С мая по октябрь для пеших маршрутов. Боржоми лежит выше и прохладнее Тбилиси, и в разгар лета сюда едут именно за этим. Зимой парк работает, но длинные тропы закрывает снег.
Хачапури в Батуми и в Кутаиси — два разных блюда с одним названием. Хинкали едят руками и в определённом порядке, иначе бульон окажется на столе. А «сухое белое» в Кахетии принесут совсем не то, что вы ожидали. Разбираем, что заказывать, как это есть и в каком регионе оно будет настоящим.